Menemen met extra groenten (shakshuka) uit Selma’s Recepten
Selma’s Recepten: menemen met extra groenten (shakshuka), een volwaardig avondeten voor 4 personen.
Selma’s Recepten
Ontdek de lekkerste authentieke Turkse recepten van Selma. Van traditionele hoofdgerechten tot eenvoudige basisrecepten. Proef het echte Turkije thuis!
Kerststol met amandelspijs recept uit Selma’s Recepten
Selma’s Recepten: Kerststol met Amandelspijs
Dit recept is perfect voor twee heerlijk geurende kerststollen. Het combineert ingrediënten uit verschillende recepten en persoonlijke toevoegingen voor een rijk gevulde, smaakvolle stol. Begin een week van tevoren met het maken van het amandelspijs, zodat het goed kan rijpen.
Pindasaus recept uit Selma’s Recepten
Selma’s Recepten:
Pindasaus (voor 6 porties)
Bami of nasi: Turkse variant uit Selma’s Recepten
Selma’s Recepten:
Bami of Nasi in Turkije (voor 6 porties)
Türlü (Turkse groentestoof) uit Selma’s Recepten
Selma’s Recepten:
Ratatouille / Türlü (verschillende soorten groente stoof)
Verse bonenstoof uit Selma’s Recepten
Selma’s Recepten:
Selma’s Recepten: Verse bonen stoof (bijgerecht voor 3 personen)
Tonijnsalade uit Selma’s Recepten: koolhydraatarm en eiwitrijk
Selma’s Recepten:
Tonijnsalade (als lunchgerecht of lekker op een toastje bij de borrel; voor 1 a 2 porties als lunch)
Zelfgemaakte frikandel: recept uit Selma’s Recepten
Selma’s Recepten:
De Frikandel
Cacık: Turkse tzaziki uit Selma’s Recepten
Selma’s Recepten:
Cacik – Tzaziki (bijgerecht/ borrelhap voor 4 tot 12 personen)
Pirinç pilavı: Turkse gebakken rijst uit Selma’s Recepten
Selma’s Recepten:
Pirinc pilavi – Gebakken rijst (bijgerecht voor 4 personen)
Karnıyarık (gevulde aubergine met gehakt) uit Selma’s Recepten
Selma’s Recepten: Gevulde aubergine – Karni Yarik
Griesmeelpudding (Sütlü irmik helvası) uit Selma’s Recepten
Selma’s Recepten
Griesmeelpudding / Sütlü Irmik Helvasi
Turkse rijstpudding (sütlaç) uit Selma’s Recepten
Selma’s Recepten
Rijstpudding (Sütlaç)
Yoghurtsoep (Yayla çorbası) uit Selma’s Recepten
Selma’s Recepten
Yoghurt soep (Yayla çorbası)
Turkse rode linzensoep uit Selma’s Recepten
Selma’s Recepten
Rode linzensoep
Lammetjespudding (Bisküvili pasta) uit Selma’s Recepten
Selma’s Recepten
Lammetjespudding taart